В городе Нагоя на острове Хонсю открылся первый ресторан украинской кухни "Жито". Об этом сообщило посольство Украины в Японии.Подписывайтесь на LIGA.Бизнес в Telegram: коротко о важном
Префектура Аичи, центром которой является город Нагоя, с начала полномасштабной агрессии со стороны РФ приютила более 100 эвакуированных украинцев.
Нагоя – четвертый по количеству населения город в стране после Токио, Йокогамы и Осаки. Там живет 2,27 млн человек.
В торжественной церемонии открытия заведения, в котором работают эвакуированные в Японию украинцы, принял участие посол Украины Сергей Корсунский, мэр Нагои, заместитель губернатора префектуры, члены префектуральной ассамблеи, предприниматели и многие СМИ.
"В Японии кулинарная дипломатия – один из самых эффективных инструментов достижения политических целей. Молодцы наши девушки из Японо-украинской культурной ассоциации NPO JUCA", – написал украинский дипломат в своем Facebook.
По мнению дипломата, украинский ресторан "Жито" в городе Нагоя это "во-первых, красиво, во-вторых, вкусно, в-третьих, работают наши, кто приехал по программе защиты".
В меню ресторана "Жито" традиционные украинские блюда: борщ с пончиками, вареники, котлета по-киевски.
Первый ресторан украинской кухни "Смачного" в Токио открылся еще в сентябре 2022 года. Там тоже работают украинцы, покинувшие страну из-за полномасштабной военной агрессии России.
В апреле 2024 года в городе Беппу префектуры Оита (остров Кюсю) открылось заведение Little Ukraine ("Маленькая Украина"). В ресторане подают домашние блюда, в частности, пирожки и борщ, приготовленные украинцами.
Количество украинцев в Японии после начала полномасштабной войны возросло более чем вдвое. В ноябре 2023-го посол Японии в Украине Мацуда Кунинори говорил, что страна приняла более 2500 украинцев.
По словам посла Украины в Японии Сергея Корсунского, это почти в три раза больше, чем мигрантов из всех других стран вместе взятых за последние десятки лет.
Япония даже изменила миграционные правила для украинцев. Убежище и социальную поддержку получили не только те, у кого есть родственники или знакомые – так называемые гаранты, а все, кто спасался от российской агрессии. Япония их называет эвакуированными.
- В начале 2024 года Япония подарила Украине пять газовых мини-ТЭС на 200 МВт для развития децентрализованной электрогенерации.
- В начале апреля Украина получила от Японии $118 млн на медицину и восстановление жилья. Финансовая помощь Украине от Японии с начала года превысила $1 млрд.
- Япония и ЕС закупили технику для расчистки завалов и вывоза мусора. В апреле ее передали общинам в четырех пострадавших от российских обстрелов областях.
