Цены на привычные для украинцев овощи начали резко расти. В марте потребители уже заметили ощутимое подорожание на рынках и в супермаркетах — больше всего ударило по карманам подорожание помидоров и моркови.
Как сообщает Redpost, в Украине фиксируется новая волна роста цен на овощи. Больше всего за месяц подорожали помидоры и морковь — продукты, которые традиционно входят в потребительскую корзину многих украинских семей.
Так, помидоры за последние 30 дней выросли в цене на 39%. Если еще в феврале средняя цена держалась в пределах 95-100 гривен за килограмм, то сейчас она достигла 133 гривен за килограмм. Основная причина — это недостаток украинского производства и сокращение импорта из Турции, которая является главным поставщиком этих овощей в межсезонье. Турция, со своей стороны, ограничивает экспорт из-за внутренних потребностей, а также из-за неблагоприятных погодных условий, которые повлияли на урожайность.
Еще один лидер роста — морковь, которая прибавила 30% в цене за месяц. Сегодня средняя цена составляет около 47 гривен за килограмм. В этом случае ключевыми факторами стали сезонный дефицит и зависимость от импорта. Собственных запасов моркови в Украине осталось немного, а поставки из-за рубежа не перекрывают спрос — это и толкает цену вверх.
Эксперты предупреждают, что такая тенденция может сохраняться до начала нового урожая. С учетом инфляционных процессов, колебаний курса валют и логистических проблем, в ближайшие недели существенного снижения цен не прогнозируется.
Фермеры же тем временем отмечают: поддержка локального производителя сейчас как никогда важна. От государственной политики и погодных условий будет зависеть, как быстро украинцы смогут вернуться к доступным ценам на привычные овощи.
Напомним, в Украине продолжает расти стоимость продуктов, и цены на хлеб не стали исключением. Этот продукт, который для многих стал основой рациона, в 2025 году может подорожать более чем на 20%.
