Производство сахара в Украине по состоянию на 6 декабря 2016 года составило 1,74 тонн.
Согласно сообщению Национальной ассоциации производителей сахара «Укрцукор», на эту дату в стране функционирует 32 сахарных завода, которые к настоящему времени переработали почти 11,86 млн тонн сахарной свеклы, передает Капитал.
«В 2016/17 МГ украинская сахарная отрасль выработает больше сахара, чем в прошлом сезоне (1,43 млн т). Среди основных причин: увеличение посевных площадей — 290 тыс. га против прошлогодних 238 тыс. га и рост урожайности — 481 ц/га против 429 ц/га», — цитируется в сообщении руководитель аналитического отдела ассоциации Руслана Бутыло.
По ее словам, в этом сезоне повысилась сахаристость свеклы при приеме — 17,76% против 17,64% и увеличился выход сахара — 14,80% против 14,74%.
Как сообщалось со ссылкой на данные «Укрцукор», Украина за 2015/2016 маркетинговый год (МГ, сентябрь-август) экспортировала 113 тыс. тонн, что на 3% больше, чем годом ранее.
По прогнозам ассоциации, украинские компании к концу календарного года экспортируют 250 тыс. тонн белого сахара.
