Производство пива в Украине продолжает падать. Если в 2015 году пивовары произвели 194,2 млн дал алкогольного напитка, то в 2016 году производство составило 179,8 млн дал. Производство за прошлый год упало на 7,4%. Такие данные предоставляет Госстат, передает Агравери.
Украинские пивовары в январе 2017 сократили производство на 11,7% по сравнению с январем прошлого года — до 7,1 млн дал, что является историческим минимумом Украины за последние десять лет. Такие данные предоставляет отраслевая ассоциация по производству пива, безалкогольных напитков и минеральных вод «Укрпиво».
По данным ассоциации, объемы производства солода в январе текущего года уменьшились на 9,7% — до 20,7 тыс. тонн.
Согласно сообщению, в «не сезон» — с ноября 2016 по январь 2017 — отечественные пивовары произвели 31,7 млн дал пива против 35,5 млн дал за аналогичный период прошлых лет.
«Тем самым, падение производства пива в несезонный период составило те же 11,7%. Иными словами, сравнение производства пива в период, когда на спрос практически не влияет температурный фактор, дает возможность более точно оценить взаимосвязь экономической составляющей и перспектив пивоваренного бизнеса», — говорят в ассоциации.
