КИЕВ. 18 марта. УНН. На фоне распространения коронавируса украинцы массово скупают крупы. Мясо покупают реже, но если паника не утихнет — на него будет ажиотаж. Первыми опустеют полки с курятиной. Такое мнение в комментарии УНН высказал экономический эксперт Александр Охрименко.
По его словам, курятина — наиболее популярный употребляемый вид мяса в Украине.
"Ибо курятина самая доступная в цене, а еще — ее легко готовить. Украинцы экономят деньги, а тем более — в условиях распространения коронавируса. Ажиотажа на курятину пока нет, есть ажиотаж на крупы. Но если паника будет расти — то украинцы разберут курятину, а уже потом все остальные виды мяса", — считает он.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без антибиотиков и без клеток: крупнейший производитель курятины МХП рассказал об уходе за птицей
Свинина и говядина дороже, чем курятина, продолжил эксперт.
"Поэтому эти виды мяса покупают меньше. Люди экономят средства", — добавил Охрименко.
А еще — в Украине достаточно популярны куриные субпродукты, говорит эксперт. Опять же — из-за их доступности в цене, добавил Охрименко.
Как известно, инфекция коронавируса не передается через пищу. Но лучше выбирать герметично упакованное мясо. И не на стихийных рынках — а в магазине, рекомендует врач-инфекционист и иммунолог Александр Карловский.
"Потому что с таким мясом контактировало меньше людей. А еще — надо обязательно подвергнуть мясо термической обработке. Это не потому что коронавирус — это базовые условия безопасного питания", — добавил он.
