Согласно данным августовского ежеквартального обзора рынка Международной сахарной организации (ISO), дефицит на мировом рынке сахара в новом сезоне увеличится, передает Капитал со ссылкой на Агравери.
По оценке ISO, мировое производство сахара в новом сезоне (с октября 2016 по сентябрь 2017 года) вырастет на 1,3%, до 168 млн тонн с 165,8 млн т в текущем сезоне, а потребление увеличится на 2% — до 175,1 млн тонн с 171,6 млн т.
Поскольку мировое производство сахара будет расти медленнее, чем его потребление, дефицит на рынке сахара увеличится до 7 млн тонн с 5,7 млн т. Запасы сократятся на 8,4%, до 75,6 млн тонн.
Кроме того, соотношение запасов к уровню потребления сократится до 43,2% (с 48,1% в текущем сезоне) и окажется ниже критической отметки в 45%, при которой цены на сахар-сырец повышались выше 24 центов за фунт в 2009-2012 годах.
Согласно прогнозу ISO, мировой экспорт сахара сократится на 3,2%, до 56,6 млн тонн с 58,5 млн т в текущем году. Импортный спрос составит 56,7 млн тонн по сравнению с 58,4 млн т (снижение на 2,9%).
