В 2017 году производство молока в Украине не превысит прошлогодние объемы и составит 10 300 тыс. тонн, что на 1% меньше, чем в прошлом году. Об этом сообщает пресс-служба Экономического дискуссионного клуба.
В текущем году ожидается сохранение объемов экспорта молочной продукции практически на уровне 2016 года — в пределах 450 тыс. тонн. При этом, вследствие сокращения собственного производства молокосырья и стремительного подорожания отечественных молочных товаров ожидается увеличение импорта в пределах 30%. Однако доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении не превысит 2%.
Потребление молока и молочной продукции населением в расчете на одного человека в 2017 году ожидается на уровне 208,5 кг (рациональная норма составляет 380 кг).
В январе 2017 года всеми категориями хозяйств произведено 577 тыс. тонн молока, что на 0,2% меньше, чем в январе 2016 года. Экспортировано молокопродуктов — 22 тыс. тонн (в 1,7 раза больше), импортировано — 7 тыс. тонн (в 1,3 раза больше).
Справочно: по информации органов статистики, по состоянию на 01.02.2017 сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье коров сократилось на 2,8%.
Основными товарными позициями украинского молочного экспорта в январе было масло сливочное (55% от общего объема), импорта — сыры (78%).
В первом месяце года украинская молочная продукция больше всего пользовалась спросом в Египте, Молдове и Казахстане.
Традиционными поставщиками молокопродуктов в Украину являются страны Евросоюза (Польша, Германия, Франция, Финляндия).
