Молоко в Украине подорожает еще больше. Уже в марте поднимутся цены на твердые сыры. Об этом сообщил председатель правления ПАО «Дубномолоко» Олег Волошин, передает UBR.
По его словам, отечественные производители вынуждены поднимать отпускные цены из-за роста себестоимости продукции.
«Это подорожание покупатели заметят в марте, когда закончится производственный цикл и на полки попадет товар по новым ценам. В результате такие сыры, как „Российский“ или „Голландский“ будут стоить 170-180 грн/кг», ― рассказал Волошин.
Так, сейчас в магазинах перечисленные виды сыров продаются в среднем по 155-165 грн/кг. А по 170 грн/кг (в пересчете на килограммы) реализуется только продукт в мелком фабричном фасовке (по 200-220 г).
Что касается остальной молочки, то и она будет дорожать, так как фермеры продолжают вырезать молочное стадо, а вслед за ним падают объемы сырья и производства молочных продуктов. В последнюю декаду февраля среди молочных продуктов больше всего подорожала сметана — на 42 копейки за литр и теперь ее средняя стоимость в розничной сети составляет 42 грн/л.
