31 октября на 74 году ушел из жизни основатель первой пиццерии в Киеве "Везувио" – Мирон Спольский. Об этом сообщила команда заведения в Facebook.
Основатель пиццерии – Мирон Спольский, канадец украинского происхождения, родился в 1952 году в Торонто в семье украинских эмигрантов.
Кроме пиццерии, он занимался консалтингом и торговлей древесиной и стройматериалами (компания МПП "Свит Интернешонал"). В 80-х годах бизнесмен активно участвовал в развитии торговых отношений между Канадой и Украиной. Для этого Кабмин УССР создал компанию "Укримпекс" – чтобы строить торговлю между странами без участия России.
В 1988-м Спольский переехал в Украину. Чтобы открыть пиццерию, перевез оборудование из Эстонии. Заведение быстро стало популярным среди молодежи, студентов, иностранцев, поскольку пиццерияне только первой в городе подала классическую пиццу, но и начала доставку.
Первые доставки заведение осуществляло на собственных авто, поскольку купить машину в то время было очень сложно, рассказывает пресс-служба пиццерии в Instagram. В 90-х такой сервис считался очень престижным.
Пицца "Везувио" несколько раз меняла расположение и открывала новые филиалы: на проспекте Победы, бульваре Шевченко и Левом берегу. Однако самая длинная история – у заведения на Рейтарской, которое открыли в 1994-м. Здесь "Везувио" работает до сих пор, сохраняя атмосферу старого Киева, знакомую с 90-х.
"Он был не только вдохновителем и душой нашей команды, но и человеком с большим сердцем, любовью к своему делу и к каждому гостю, который заходил в нашу пиццерию",- написала пресс-служба заведения.
О смерти бизнесмена в Facebook сообщила также пресс-служба Пласта, поскольку Мирон Спольский возглавлял и Всемирный Пласт. Занимался развитием патриотической организации в Торонто, Виннипеге, а впоследствии и Киеве.
Кроме того, Спольский был известным меценатом. Он имел два благотворительных фонда и финансировал проведение художественного соревнования пластунов "Орликиада".
Читайте такжеУмер журналист-расследователь, основатель издания "Наші гроші" Олекса Шалайский
